Aromatic warm baking spice
Jerry Thomas Own Decanter Bitters 由 The Bitter Truth 出品
復刻 Jerry Thomas 歷史配方
高（ABV 44.0%）200ml
歷史背景
重現「美國調酒之父」親自流傳的配方
The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 嚐起來是什麼味道？
複雜香料、忠於史實，19 世紀風格
風味變化
每個階段之間間隔 30-60 秒，感受風味的變化。
香氣評估
品飲前，先直接從瓶口或滴在湯匙上嗅聞苦精。此時最能捕捉高揮發性的香氣成分，帶來風味特性的第一印象。
口感評估
含一小口，讓酒液包覆舌面。入口時能感受到最直接的風味衝擊與主要味覺特徵。
尾韻分析
吞嚥後，留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。
嗅聞
(香氣)丁香花蕾 7/10
口感
(味道)肉桂皮 7/10
尾韻
(餘味)龍膽根 6/10
試試以 The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 替代
相關苦精
你可能也會喜歡的相似風味