Aromatisch warme Backgewürze

Jerry Thomas Own Decanter Bitters von The Bitter Truth

Name: The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters
Brand: The Bitter Truth

Historische Nachbildung des Jerry-Thomas-Rezepts

Historischer Kontext

Bildet das eigene Rezept des Vaters der amerikanischen Mixologie nach

Nelke in der Nase, Zimt am Gaumen, Enzian hält den Abgang. Dicht und gewürzschwer, im konzentrierten Stil des 19. Jahrhunderts statt im modernen.

Zu gleichen Teilen Rye, Sloe Gin und Aprikosenlikör, geschüttelt

Bourbon und Aprikose unter zwei verschiedenen Bitters und einem Spritzer Pimento Dram

Anstelle von Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters: Black Forest Old Fashioned
Whiskey Old Fashioned mit Kirsch, Schokoladen- und Cherry-Bitters

Regional

Chocolate Manhattan
Manhattan mit Fee Brothers Chocolate Bitters

Modern
Anstelle von Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters: Maserati Notte Sour
Ein Amaretto Sour, mit Schokoladenlikör und Bitters ins Dunkle gedreht

Modern
Anstelle von Angostura Aromatic Bitters: Amora Amaro
Angosturas eigener Sour, auf aromatischen Bitters aufgebaut

Modern