黑森林古典雞尾酒

材料

• 2 dashesFee Brothers Chocolate Bitters
  濃郁可可氣息
• 2 dashes櫻桃苦精
  櫻桃的深度
• 1/4 oz櫻桃白蘭地
  德國櫻桃白蘭地
• 2 oz波本威士忌
  選用優質波本威士忌
• 1 barspoon單糖漿
  濃糖漿

作法

1. 將 6 cl 波本威士忌、0.75 cl 櫻桃白蘭地與 1 吧匙純糖漿加入攪拌杯
2. 加入 2 抖 巧克力苦精與 2 抖 櫻桃苦精
3. 加滿冰塊並攪拌至充分冰涼
4. 濾入裝有大冰塊的古典杯
5. 在酒液上方擠壓柳橙皮油，並以新鮮櫻桃裝飾