Black Forest Old Fashioned

Ingrediënten

• 2 dashesFee Brothers Chocolate Bitters
  Rijke cacaotonen
• 2 dasheskersenbitters
  Kersendiepte
• 1/4 ozkirsch
  Duitse kersenbrandewijn
• 2 ozbourbonwhiskey
  Goede bourbon gebruiken
• 1 barspoonsuikersiroop
  Rijke suikersiroop

Instructies

1. 6 cl bourbon, 0.75 cl kirsch en 1 barlepel suikersiroop toevoegen aan het mengglas
2. 2 scheutjes chocoladebitters en 2 scheutjes kersenbitters toevoegen
3. Vullen met ijs en roeren tot goed gekoeld
4. Zeven over een groot ijsblok in een old-fashionedglas
5. De oliën uit een sinaasappelschil boven de drank knijpen en garneren met een verse kers