材料
- 3.75 clPunt e Mes杜林那一半，也是這杯不只是美國佬的原因替代品：其他加苦的杜林香艾酒
- 3.75 cl義大利紅味苦酒米蘭那一半；生產者未指名品牌替代品：任何紅色苦味開胃酒
- 3 cl蘇打水可選，只在想喝得更長時加
作法
- 在矮平底杯中裝滿冰塊
- 加入 3.75 cl Punt e Mes 與 3.75 cl 紅味苦酒
- 輕柔攪拌，想喝得更長就再加一點蘇打水
短促地攪，只為降溫；這杯在倒的時候就已經混好了
- 以橙皮裝飾
技巧筆記
只攪一下，不要更多。兩個一半進杯時本就已經又苦又甜，沒有什麼需要融合；攪拌是為了降溫，而每多轉一圈，都是在稀釋一杯倒下去就已經混好的酒。
Mi-To 為什麼好喝
米蘭與杜林，名字就是這麼來的：一座城的紅味苦酒，另一座城的加苦香艾酒，等量。Punt e Mes 帶來的是自身的苦，而不是普通香艾酒會給的甜，所以這杯比常規做法的美國佬更不甜。