原料
- 3.75 clPunt e Mes都灵那一半，也是这杯不只是美国佬的原因替代品：其他加苦的都灵味美思
- 3.75 cl意大利红味苦酒米兰那一半；生产者未指名品牌替代品：任何红色苦味开胃酒
- 3 cl苏打水可选，只在想喝得更长时加
调制步骤
- 在矮平底杯中装满冰块
- 加入 3.75 cl Punt e Mes 与 3.75 cl 红味苦酒
- 轻柔搅拌，想喝得更长就再加一点苏打水
短促地搅，只为降温；这杯在倒的时候就已经混好了
- 以橙皮装饰
技法笔记
只搅一下，不要更多。两个一半进杯时本就已经又苦又甜，没有什么需要融合；搅拌是为了降温，而每多转一圈，都是在稀释一杯倒下去就已经混好的酒。
Mi-To 为什么好喝
米兰与都灵，名字就是这么来的：一座城的红味苦酒，另一座城的加苦味美思，等量。Punt e Mes 带来的是自身的苦，而不是普通味美思会给的甜，所以这杯比常规做法的美国佬更干。