历史背景
约1870年创制于都灵的 Carpano 味美思酒厂。酒名在皮埃蒙特语中意为“一点半”，酒厂的说法是来自吧台边证券经纪人的行话：一点甜、半点苦。
Carpano Punt e Mes 是什么味道？
以甜味美思为基础，再推向苦味：深色水果与焦糖在前，龙胆与苦橙在收尾时穿透而出。一分甜、半分苦，正如其名所示。
使用 Carpano Punt e Mes 的配方
用 Carpano Punt e Mes 作为替代
- 替代 Averna
- 替代 Amaro 18 Isolabella
- 替代 Amaro Lucano
- 替代 Amaro CioCiaro
常见问题
Punt e Mes 是用什么做的？
Punt e Mes 是一款以额外苦味加以强化的甜味美思：它的名字在皮埃蒙特方言中意为“一点半”——一份甜加上半份苦。它以葡萄酒为基底，加入植物原料和奎宁，酒精度为 16% ABV。Carpano 于 1870 年在都灵创制了它。
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