Punt e Mes Carpano製

1870年頃、トリノのベルモットの名門Carpanoで生まれました。名前はピエモンテ語で「1ポイントと半分」の意で、造り手の伝えるところではバーにいた仲買人たちの株式取引スラング、すなわち甘さ1ポイントに苦さ半ポイントに由来します。

スイートベルモットをベースに苦味を効かせた味わい。黒系果実とキャラメルが前面に立ち、余韻ではゲンチアナとビターオレンジが切り込んできます。甘さがひと匙、苦さはその半分——名の示すとおりの味わいです。