輕盈清爽輕盈柑橘餐前酒

Gran Classico Bitter 由 Tempus Fugit 出品

在瑞士重現的 19 世紀原版杜林風格苦味利口酒

歷史背景

Tempus Fugit 重現的 1860 年代杜林風格原版苦味利口酒，與最早的 Campari 同一時代。Gran Classico 以義大利的歷史配方為本，比當代的餐前苦味利口酒更繁複、更有深度。調酒師常以它取代 Campari，調出別有趣味的內格羅尼。

繁複而有層次，苦橙、龍膽與苦艾疊在大黃的底蘊之上。比現代紅色苦味利口酒更草本、更細膩，尾韻更乾、更長。

同類風味的苦味利口酒柳橙皮龍膽根苦艾大黃根

一杯淡色的苦味餐前酒，加葡萄柚搖盪而成，酒名取自奧菲莉亞的迷迭香

Gran Classico 是用什麼做的？

Gran Classico 重現 19 世紀的杜林風格苦味利口酒，以苦橙、龍膽、苦艾與大黃等植物原料為基礎，裝瓶時酒精濃度 28%。Tempus Fugit 復刻這份歷史配方，作為比現代紅色苦味利口酒更繁複的選擇。