歷史背景
來自知名格拉帕酒廠的高階義大利阿瑪羅
Nonino 嚐起來是什麼味道？
滑順而帶木質調，grappa 基底與桶陳為溫和草本之下的酒體帶來溫暖、精緻的質地。苦味較低、比多數阿瑪羅更以烈酒為主，帶著悠長、優雅的餘味。
風味變化
每個階段之間間隔 30-60 秒，感受風味的變化。
香氣評估
嗅聞能展現香氣的複雜層次。品飲利口酒時，不妨花點時間欣賞那股馥郁香氣——它比濃縮的苦精更為開展。
口感評估
啜飲一口，讓利口酒在口中化開。留意苦味、甜味與草本氣息之間的平衡，這正是決定其風格的關鍵。
尾韻分析
吞嚥後，留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。
嗅聞
(香氣)歐白芷根 6/10
口感
(味道)龍膽根 7/10
尾韻
(餘味)香草莢 5/10
試試以 Nonino 替代
指南
常見問題
Amaro Nonino 是用什麼製成的？
Amaro Nonino 不尋常之處在於它以格拉帕為基底，而非中性烈酒：格拉帕經香草與植物性原料浸泡後，於小橡木桶中陳年。裝瓶酒精濃度為 35% ABV。由 Nonino 家族在弗留利製作，以滑順、帶木質調的個性而備受推崇。
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