
历史背景
来自著名格拉帕酒厂的高端意大利阿马罗。
Nonino 是什么味道?
顺滑而带木质感,格拉帕基底与桶陈在柔和草本之下带来温暖、精致的酒体。比多数阿马罗苦味更轻、更突出烈酒感,收尾悠长优雅。
风味演变
每个阶段之间留出 30-60 秒,感受风味的演变。
香气评估
闻香能展现香气的复杂层次。品利口酒时,不妨花些时间细品其酒香——相比浓缩的苦精,它的香气发展得更为充分。
口感评估
啜饮一口,让利口酒在口中铺展,留意界定这一风格的苦、甜与草本气息之间的平衡。
余味分析
咽下后,留意口中萦绕不散的风味。余味呈现的是最复杂、也最持久的印象。
闻香
(香气)白芷根 6/10
入口
(味道)龙胆根 7/10
余味
(回味)香草荚 5/10
试试用 Nonino 替代
指南
常见问题
Amaro Nonino 是用什么做的?
Amaro Nonino 与众不同之处在于它以格拉帕(grappa)为基底,而非中性烈酒:格拉帕经香草和植物原料浸渍,然后在小橡木桶中陈酿。装瓶酒精度为 35% ABV。它由 Nonino 家族在弗留利酿造,因顺滑、带木质气息的个性而备受推崇。
相关利口酒
风味相近,你可能也会喜欢