Léger et rafraîchissant apéritif léger et agrumé
Bruto Americano par St. George
Apéritif californien de style amaro, où l’orange amère repose sur des plantes locales
Contexte historique
Apéritif de style amaro signé St. George Spirits, à Alameda, en Californie
Quel goût a St. George Bruto Americano ?
L’orange amère au nez sur une amertume de gentiane ferme, avec une finale sur l’écorce de quinquina. Plus sec et plus herbacé qu’un apéritif rouge italien, avec une pointe boisée.
Recettes avec St. George Bruto Americano
Utiliser St. George Bruto Americano comme substitut
- À la place de Amer Picon
- À la place de Cocchi Americano
- À la place de Nobeltje
- À la place de Campari
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Des bouteilles au profil aromatique commun