Americano

Ingrédients

• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  Notes d’agrumes éclatantes
• 3 ozEau gazeuse
  Pour compléter
• 1 1/2 ozCampari
  Apéritif amer italien
• 1 1/2 ozVermouth doux
  Vermouth doux italien

Instructions

1. Verser 4.5 cl de Campari et 4.5 cl de vermouth doux dans un verre highball rempli de glace
2. Ajouter 2 traits de bitters à l’orange
3. Compléter avec 9 cl d’eau gazeuse
4. Remuer délicatement pour homogénéiser
5. Garnir d’un zeste d’orange