Léger et rafraîchissant apéritif léger et agrumé
Sarti Rosa
Apéritif italien rose à l’orange sanguine, à la mangue et au fruit de la passion
Contexte historique
Sarti tire son nom de Casa Luigi Sarti & Figli, maison de liqueurs fondée à Bologne en 1885 et entrée dans le groupe Campari en 1995. Campari présente le Sarti Rosa comme un hommage à cette maison. Il est élaboré à partir de jus de fruits plutôt que par macération de fruits entiers.
Quel goût a Sarti Rosa ?
Rose profond aux reflets violets. L’orange sanguine domine le nez, suivie de la fraîcheur tropicale de la mangue et du fruit de la passion. Doux et fruité en bouche, avec à peine une pointe d’amertume, ce qui le place du côté le plus léger du rayon des apéritifs.