Léger et rafraîchissant apéritif léger et agrumé
Crodino
Aperitivo italien doré, sans alcool
Contexte historique
Mis au point en 1964 à Crodo, bourg du Piémont, et embouteillé pour la première fois en 1965, le Crodino est l'aperitivo sans alcool italien par excellence. Aujourd'hui propriété du groupe Campari, il se sert en spritz sur glace, comme ses cousins alcoolisés.
Quel goût a Crodino ?
Orange douce-amère et herbes sur une base dorée légèrement pétillante : une amertume de quinine tout en légèreté, des agrumes confits et une finale nette, taillée pour le spritz.
Recettes avec Crodino
Utiliser Crodino comme substitut
- À la place de Campari
- À la place de Angeleno Amaro
- À la place de Aperol
Amers similaires
Des bouteilles au profil aromatique commun