
Liqueurs amères
Amari, aperitivi et digestivi, avec profils aromatiques et traditions de service
Quelque chose a cassé de notre côté
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Fernet 1882
Fernet argentin, mentholé et vivifiant sur des herbes amères, l’âme d’un bon fernet-Coca
Becherovka
Amer aux herbes de Bohême, dominé par la cannelle et le clou de girofle
China-China
Amer français China-China, orange amère et quinquina avec une profondeur façon cola
Breckenridge Bitter
Amaro du Colorado, orange et épices chaudes sur une base amère
Demänovka
Amer aux herbes slovaque, herbes de montagne et miel
Génépy le Chamois
Liqueur de génépi alpine, herbacée et légèrement sucrée
Fernet Pianta
Fernet artisanal de Brooklyn, menthe et herbes amères à l’italienne
Fernet Branca
Digestif italien au caractère herbacé intense
Gammel Dansk
Amer danois construit sur un assemblage d’herbes et d’épices chaudes
Killepitsch
Liqueur aux herbes de Düsseldorf, sombre et chaleureusement épicée, à base de dizaines de plantes
Fernet
Fernet artisanal de Chicago, mentholé et amer à l’italienne
Petrus Boonekamp
Amer Boonekamp à haut degré, sec et intensément herbacé
Black Balsam
Amer aux herbes letton, intense et doux-amer sombre
Centerbe
Liqueur aux herbes des Abruzzes intense, d’un vert éclatant et vivifiante
Underberg Bitters
Amer aux herbes allemand dans son emballage individuel emblématique
Amaro Santa Maria al Monte
Amaro ligure intensément herbacé, sec et vivifiant
Unicum
Amer aux herbes hongrois, sombre et complexe, à base de quarante plantes