Riche et chaleureux digestif herbacé et chaleureux
Unicum par Zwack
Amer aux herbes hongrois, sombre et complexe, à base de quarante plantes
Contexte historique
Produit par la famille Zwack, en Hongrie, depuis 1790
Quel goût a Zwack Unicum ?
Sombre et d’une amertume vivifiante, avec des agrumes et un entrelacs dense d’herbes approfondi par le vieillissement en fût de chêne. Intense et sec — la réponse hongroise au Fernet, pour les amateurs d’amertume les plus convaincus.
Recettes avec Zwack Unicum
Utiliser Zwack Unicum comme substitut
- Remplace Tempus Fugit Gran Classico Bitter
- Remplace Amaro Lucano
- Remplace Amaro Nardini
- Remplace Nobeltje
FAQ
De quoi est composé l’Unicum ?
L’Unicum est un amer aux herbes hongrois élaboré à partir de plus de 40 herbes et épices, et vieilli en fûts de chêne. Il se verse presque noir à 40% ABV. La famille Zwack le produit depuis 1790, et c’est un digestif national hongrois.
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