Encorpado e cálido digestivo herbal e cálido
Unicum por Zwack
Licor de ervas amargo húngaro, escuro e complexo, de quarenta botânicos
Contexto histórico
Produzido pela família Zwack, da Hungria, desde 1790
Qual é o sabor de Zwack Unicum?
Escuro e revigorantemente amargo, com cítrico e um denso tecido de ervas aprofundado pelo envelhecimento em carvalho. Intenso e seco — uma resposta húngara ao Fernet, para apreciadores convictos de amargos.
Receitas com Zwack Unicum
Usar Zwack Unicum como substituto
- No lugar de Tempus Fugit Gran Classico Bitter
- No lugar de Amaro Lucano
- No lugar de Amaro Nardini
- No lugar de Nobeltje
Perguntas frequentes
Do que é feito o Unicum?
O Unicum é um bitters de ervas húngaro feito de mais de 40 ervas e especiarias e envelhecido em barris de carvalho. Apresenta uma cor quase preta com 40% de teor alcoólico. A família Zwack o produz desde 1790, e é um digestivo nacional húngaro.
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