Ricco e avvolgente digestivo erbaceo e avvolgente
Unicum di Zwack
Amaro alle erbe ungherese, scuro e complesso grazie a più di quaranta botaniche
Contesto storico
Prodotto dalla famiglia Zwack in Ungheria dal 1790
Che sapore ha Zwack Unicum?
Scuro e intensamente amaro, con agrumi e una fitta trama di erbe resa più profonda dall'invecchiamento in rovere. Intenso e secco: una risposta ungherese al Fernet, per chi ama davvero l'amaro.
Ricette con Zwack Unicum
Usare Zwack Unicum come sostituto
- Al posto di Tempus Fugit Gran Classico Bitter
- Al posto di Amaro Lucano
- Al posto di Amaro Nardini
- Al posto di Nobeltje
Guide
FAQ
Di cosa è fatto l'Unicum?
L'Unicum è un amaro alle erbe ungherese preparato con oltre 40 erbe e spezie e invecchiato in botti di rovere. Nel bicchiere è quasi nero, con una gradazione del 40% vol. La famiglia Zwack lo produce dal 1790 e in Ungheria è un digestivo nazionale.
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