
Liqueurs amères
Amari, aperitivi et digestivi, avec profils aromatiques et traditions de service
Quelque chose a cassé de notre côté
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Pelinkovac
Amer croate à la grande absinthe, sombre et d’une amertume vivifiante
Génépy le Chamois
Liqueur de génépi alpine, herbacée et légèrement sucrée
Fernet Pianta
Fernet artisanal de Brooklyn, menthe et herbes amères à l’italienne
Malört
Spiritueux de Chicago à la grande absinthe, d’une amertume sans concession et d’une sécheresse de pamplemousse
Kuemmerling
Amer aux herbes allemand en format individuel, dominé par l’anis et les herbes
Fernet
Fernet artisanal de Chicago dans le style italien, mentholé et amer
Gentian Amaro
Amaro californien à base de gentiane, doux-amer et herbacé
Amaro Lucano
Amaro de Basilicate, herbacé et doux-amer, avec la chaleur des fruits secs
Amaro Nardini
Amaro de Vénétie, vif et dominé par la gentiane, à la finale rafraîchissante
Petrus Boonekamp
Amer de style Boonekamp à haut degré, sec et intensément herbacé
Berenburg
Le plus connu des berenburgs frisons, produit pour la première fois à Dokkum en 1860
Gran Classico Bitter
Recréation suisse de l’amer original de style turinois du XIXe siècle
Centerbe
Liqueur aux herbes des Abruzzes, intense et saisissante, d'un vert éclatant
Fernet-Vallet
Fernet mexicain au safran et aux herbes, sur une base amère
Amaro Santa Maria al Monte
Amaro ligure intensément herbacé, sec et saisissant
Unicum
Amer aux herbes hongrois, sombre et complexe, issu de plus de quarante plantes