Riche et chaleureux digestif herbacé et chaleureux
Berenburg par Sonnema
Le berenburg frison le plus connu, élaboré pour la première fois à Dokkum en 1860
Contexte historique
Fedde Sonnema a commencé à distiller à Dokkum en 1860 et la maison est devenue la référence du berenburg au-delà de la Frise. Le style est plus ancien et tient son nom du marchand d’épices d’Amsterdam Hendrik Beerenburg
Quel goût a Sonnema Berenburg ?
Plus doux et plus rond que le style frison plus ancien, le genièvre et la gentiane portés par une eau-de-vie de grain soyeuse. Le laurier et les épices douces restent derrière une amertume légère, de tendance sèche.
Recettes avec Sonnema Berenburg
Utiliser Sonnema Berenburg comme substitut
- Remplace Braulio
- Remplace Amaro Nardini
- Remplace Weduwe Joustra Berenburg
- Remplace Tempus Fugit Gran Classico Bitter
Amers similaires
Des bouteilles au profil aromatique commun