

Intenso y cálido digestivo herbal y cálido
Berenburg por Sonnema
El berenburg frisón más conocido, elaborado por primera vez en Dokkum en 1860
Contexto histórico
Fedde Sonnema empezó a destilar en Dokkum en 1860, y la casa se convirtió en el referente del berenburg fuera de Frisia. El estilo es más antiguo y toma su nombre de Hendrik Beerenburg, comerciante de especias de Ámsterdam.
¿A qué sabe Sonnema Berenburg?
Más suave y redondo que el estilo frisón más antiguo, con enebro y genciana sobre un destilado de grano sedoso. El laurel y un ligero toque de especias asoman tras un amargor amable, más bien seco.
Recetas con Sonnema Berenburg
Usar Sonnema Berenburg como sustituto
- En lugar de Braulio
- En lugar de Amaro Nardini
- En lugar de Weduwe Joustra Berenburg
- En lugar de Tempus Fugit Gran Classico Bitter
Guías
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