Illustration peinte d’une bouteille de Jeppson's Malört

Riche et chaleureux digestif herbacé et chaleureux

Malört par Jeppson's

Spiritueux à l’absinthe (la plante) de Chicago, sans compromis dans l’amertume et sec comme un pamplemousse

Contexte historique

Spiritueux de Chicago de type bäsk (grande absinthe), introduit par Carl Jeppson et popularisé dans les années 1930

Quel goût a Jeppson's Malört ?

Agressivement amer, tout en absinthe (la plante) et peau blanche de pamplemousse, avec une finale âpre et persistante qui fait sa réputation culte. Sec et médicinal — un goût qui s’acquiert, et c’est délibéré.

Recettes avec Jeppson's Malört

FAQ

De quoi est composé le Malört ?

Le Jeppson’s Malört est un spiritueux de style bäsk aromatisé principalement à l’absinthe (la plante), qui lui donne son amertume âpre et persistante, devenue célèbre. Il est embouteillé à 35% ABV. Introduit à Chicago par l’immigrant suédois Carl Jeppson, il est devenu une institution locale culte.

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