

濃厚・温もり 温かみのあるハーブ系ディジェスティフ
Malört Jeppson's製
シカゴのニガヨモギ・スピリッツ。妥協なく苦く、グレープフルーツのように辛口
歴史的背景
Carl Jeppsonがもたらし、1930年代に広まったシカゴのベスク(ニガヨモギ)系スピリッツ
Jeppson's Malörtはどんな味?
攻撃的なほど苦く、すべてがニガヨモギとグレープフルーツの白いワタで、荒々しく長く続く余韻がそのカルト的評価を決定づけます。ドライで薬草のような、あえて人を選ぶ味わいです。
Jeppson's Malörtを使うレシピ
よくある質問
Malört は何からできていますか?
Jeppson's Malörtは、主にニガヨモギで香味付けしたベスク(bäsk)スタイルのスピリッツで、悪名高いほど荒々しく後を引く苦味が特徴です。アルコール度数は35%です。スウェーデン移民のCarl Jeppsonがシカゴに持ち込み、地元のカルト的な名物になりました。
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