歷史背景
自1846年傳承的傳統德國草本苦精
Underberg Bitters 嚐起來是什麼味道？
濃縮而草本感濃烈，乾爽芳香，帶著爽利、凜冽的苦味。以單份小容量販售，設計成一杯銳利、草本滿載的酒。
風味變化
每個階段之間間隔 30-60 秒，感受風味的變化。
香氣評估
嗅聞能展現香氣的複雜層次。品飲利口酒時，不妨花點時間欣賞那股馥郁香氣——它比濃縮的苦精更為開展。
口感評估
啜飲一口，讓利口酒在口中化開。留意苦味、甜味與草本氣息之間的平衡，這正是決定其風格的關鍵。
尾韻分析
吞嚥後，留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。
嗅聞
(香氣)歐白芷根 8/10
口感
(味道)龍膽根 9/10
尾韻
(餘味)龍膽根 8/10
試試以 Underberg Bitters 替代
常見問題
Underberg 是用什麼製成的？
Underberg 是一款餐後苦味酒，以來自許多國家的芳香香草製成，並於橡木桶中熟成。它以 44% ABV 裝入獨特的單份小瓶中。Underberg 家族自 1846 年起在德國萊茵貝格製作它。
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