
材料
- 3 clGammel Dansk常溫,小杯倒出
作法
- 將酒瓶存放於常溫
刻意不冰鎮,和多數苦味利口酒不同
- 將 3 cl 倒入小型一口杯
- 舉杯說聲 skål,一口飲盡
技巧筆記
常溫飲用,不要冰鎮。低溫會把柳橙與肉桂壓成單一的苦味,而這是本站少數真正在常溫下更好喝的酒款之一。
Gammel Dansk Dram 為什麼好喝
本站幾乎每一瓶酒冰過都會更好喝;這瓶不會。Gammel Dansk 以柳橙、肉桂與龍膽為基礎,這些風味在常溫下各自分明,入口的那一秒就能一一嚐出來。

刻意不冰鎮,和多數苦味利口酒不同
常溫飲用,不要冰鎮。低溫會把柳橙與肉桂壓成單一的苦味,而這是本站少數真正在常溫下更好喝的酒款之一。
本站幾乎每一瓶酒冰過都會更好喝;這瓶不會。Gammel Dansk 以柳橙、肉桂與龍膽為基礎,這些風味在常溫下各自分明,入口的那一秒就能一一嚐出來。