材料
- 3 clGammel Dansk常溫，只倒一小份
作法
- 酒瓶常溫存放
刻意不冰鎮，與多數苦味利口酒相反
- 倒 3 cl 於小一口杯中
- 舉杯說一聲 skål，一口飲盡
技巧筆記
常溫，不冰鎮。一冷，橙與肉桂便壓成單一的苦味，這是本站少數確實更宜溫飲的酒之一。
Gammel Dansk Dram 為什麼好喝
本站幾乎所有其他酒都是越冷越好，這一支不是。Gammel Dansk 建立在橙、肉桂與龍膽之上，常溫下它們才會攤開，在入口的那一秒裡真正嘗得出來。
刻意不冰鎮，與多數苦味利口酒相反
常溫，不冰鎮。一冷，橙與肉桂便壓成單一的苦味，這是本站少數確實更宜溫飲的酒之一。
本站幾乎所有其他酒都是越冷越好，這一支不是。Gammel Dansk 建立在橙、肉桂與龍膽之上，常溫下它們才會攤開，在入口的那一秒裡真正嘗得出來。