Gammel Dansk Dram — 丹麦的苦味小酒,常温少量倒出,随祝酒一饮而尽

Gammel Dansk Dram

丹麦的苦味小酒,常温少量倒出,随祝酒一饮而尽

人数

原料

  • 3 clGammel Dansk
    常温,只倒一小份

调制步骤

  1. 酒瓶常温存放

    刻意不冰镇,与多数苦味利口酒相反

  2. 3 cl 于小子弹杯中
  3. 举杯说一声 skål,一口饮尽

技法笔记

常温,不冰镇。一冷,橙与肉桂便压成单一的苦味,这是本站少数确实更宜温饮的酒之一。

Gammel Dansk Dram 为什么好喝

本站几乎所有其他酒都是越冷越好,这一支不是。Gammel Dansk 建立在橙、肉桂与龙胆之上,常温下它们才会摊开,在入口的那一秒里真正尝得出来。

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