Équilibré et complexe amaro doux-amer et herbacé
Concerto par Don Ciccio & Figli
Amaro artisanal au café, au cacao et aux herbes, riche et doux-amer
Contexte historique
Amaro au café et aux herbes de Don Ciccio & Figli, à Washington, d'après une recette de la famille Amodeo
Quel goût a Don Ciccio & Figli Concerto ?
Café torréfié et cacao au nez, réglisse en milieu de bouche, caramel en finale. Riche et sombre, plus proche d'une liqueur de café que d'un amaro amer.
Recettes avec Don Ciccio & Figli Concerto
Utiliser Don Ciccio & Figli Concerto comme substitut
- À la place de Amaro di Angostura
- À la place de Bonal Gentiane-Quina
- À la place de Agrosan Amaro dell'Etna
- À la place de Amaro 18 Isolabella
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