Equilibrato e complesso amaro agrodolce ed erbaceo
Concerto di Don Ciccio & Figli
Amaro artigianale ricco e dolceamaro, con caffè, cacao ed erbe
Contesto storico
Amaro al caffè e alle erbe di Don Ciccio & Figli, Washington DC, da una ricetta della famiglia Amodeo
Che sapore ha Don Ciccio & Figli Concerto?
Caffè tostato e cacao al naso, liquirizia a centro bocca, caramello in chiusura. Ricco e scuro, più vicino a un liquore al caffè che a un amaro dal profilo amaricante.
Ricette con Don Ciccio & Figli Concerto
Usare Don Ciccio & Figli Concerto come sostituto
- Al posto di Amaro di Angostura
- Al posto di Bonal Gentiane-Quina
- Al posto di Agrosan Amaro dell'Etna
- Al posto di Amaro 18 Isolabella
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