Équilibré et complexe amaro doux-amer et herbacé
Montenegro
Amaro italien à l’assemblage botanique complexe
Contexte historique
Amaro italien à la recette botanique secrète
Quel goût a Montenegro ?
Souple et floral, avec l’écorce d’orange et une envolée d’eau de rose sur un corps doux-amer équilibré. Accessible et rond : l’un des amari les plus faciles à boire sec.
Recettes avec Montenegro
Utiliser Montenegro comme substitut
- À la place de Nobeltje
- À la place de Angeleno Amaro
- À la place de Breckenridge Bitter
- À la place de Cappelletti Aperitivo Americano Rosso
Guides
FAQ
De quoi est composé l’Amaro Montenegro ?
L’Amaro Montenegro assemble environ 40 botaniques, dont des écorces d’orange amère et d’orange douce, en un amaro souple et floral à 23 % vol. Stanislao Cobianchi l’a créé à Bologne en 1885. C’est l’un des amari italiens les plus accessibles, bu sec ou sur glace.
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Des bouteilles au profil aromatique commun