Aromatique épices douces et chaudes
Forbidden Bitters par Miracle Mile
Bitters aromatiques aux intrigantes notes d’épices asiatiques
Contexte historique
Inspirés des routes asiatiques du commerce des épices, les Forbidden Bitters de Miracle Mile réunissent des aromates d’Asie en des bitters à cocktail complexes, qui s’accordent avec des spiritueux de tous styles.
Quel goût a Miracle Mile Forbidden Bitters ?
L’anis étoilé domine, soutenu par la cannelle, et le clou de girofle signe la finale, dans le registre du cinq-épices. Doucement aromatique et chaleureux, bien distinct de l’assemblage clou de girofle et gentiane d’un bitters aromatique classique.
Utiliser Miracle Mile Forbidden Bitters comme substitut
- À la place de Angostura Aromatic Bitters
Amora Amaro
Le sour maison d’Angostura, construit sur des bitters aromatiques mesurés au doseur
Amsterdam Flip
Flip néerlandais au genièvre, avec un œuf entier et de la noix de muscade
Angeleno Heights
Un amaro californien à la place du vermouth dans un cocktail au whiskey
Angostura and Soda
La boisson emblématique de Trinité : une forte dose de bitters allongée d’eau gazeuse
FAQ
Que sont les bitters Forbidden ?
Les bitters aromatiques de Miracle Mile, inspirés des routes asiatiques du commerce des épices : anis étoilé et cinq-épices sur une chaude profondeur aromatique, avec une finale d’épices exotiques. Ils se comportent comme des bitters aromatiques classiques et s’accordent avec des spiritueux de tous styles, du whiskey au rhum.
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Des bouteilles au profil aromatique commun