Aromatic warm baking spice
Forbidden Bitters Miracle Mile製
興味を引くアジアンスパイスのノートをもつアロマティックビターズ
高め（ABV 42.0%）148ml
歴史的背景
アジアのスパイス交易路にインスパイアされたMiracle Mile Forbidden Bittersは、アジアの芳香素材をまとめ上げ、さまざまなスピリッツのスタイルに合う複雑なカクテルビターズに仕立てています。
Miracle Mile Forbidden Bittersはどんな味？
スターアニス、五香粉、温かく香り高い複雑さ、エキゾチックなスパイスの余韻
フレーバーの変化
各ステージの間に30〜60秒おくと、フレーバーの変化をしっかり感じ取れます。
香りの評価
味わう前に、ボトルから直接、またはスプーンに取って香りを確かめましょう。ノーズでは揮発性の高い成分が最もよく感じられ、フレーバープロファイルの第一印象がつかめます。
味わいの評価
少量を口に含み、舌全体に行き渡らせます。味わいでは、口に入れた瞬間のフレーバーの強さと、主要な味の特徴がわかります。
余韻の分析
飲み込んだあとに残る風味に注目してください。フィニッシュには、最も複雑で長く続く印象が現れます。
ノーズ
(香り)カルダモン 8/10
味わい
(味わい)シナモン 7/10
フィニッシュ
(余韻)ゲンチアナの根 6/10
代替品としてMiracle Mile Forbidden Bittersを試す
よくある質問
Forbidden Bitters とは何ですか？
アジアの香辛料交易路に着想を得たMiracle Mileのアロマティックビターズです。温かみのあるアロマティックな深みの上にスターアニスと五香粉が重なり、エキゾチックなスパイスの余韻で締めくくられます。古典的なアロマティックビターズのように振る舞い、ウイスキーからラムまで、幅広いスピリッツのスタイルに合います。
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