Aromatique épices douces et chaudes

Aromatic Bitters par Hella

Name: Hella Aromatic Bitters
Brand: Hella

Bitters aromatiques d’une maison fondée à Brooklyn

Élevé (47,0 % vol.)148 ml

Contexte historique

Bitters nés à Brooklyn

Quel goût a Hella Aromatic Bitters ?

Cannelle au nez, sur fond de clou de girofle, avec une amertume de gentiane qui garde la finale sèche. Une composition aromatique nette et moderne, moins chargée en notes médicinales que les recettes du XIXe siècle.

D’autres bitters avec Écorce de cannelle Clous de girofle Racine de gentiane

Utiliser Hella Aromatic Bitters comme substitut

À la place de Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters: Black Forest Old Fashioned
Old fashioned au whiskey, avec kirsch et bitters au chocolat et à la cerise

Régional

Chocolate Manhattan
Un Manhattan aux Fee Brothers Chocolate Bitters

Moderne
À la place de The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters: Liberty Bell
Whiskey de seigle, sloe gin et liqueur d’abricot à parts égales, au shaker

Moderne
À la place de Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters: Maserati Notte Sour
Un amaretto sour assombri par la liqueur de chocolat et les bitters

Moderne

Guides

Guide des bitters aromatiques : histoire, marques et cocktails Le renouveau des bitters artisanaux : comment ils sont revenus

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