Illustration peinte d’une bouteille de Bob's Bitters Cardamom Bitters

Aromatique épices douces et chaudes

Cardamom Bitters par Bob's Bitters

Bitters mono-ingrédient à la cardamome, d’une pureté de saveur exceptionnelle

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Contexte historique

Maison fondée par Bob Petrie, ancien chef pâtissier, dont les bitters ont fait leurs débuts au Dorchester Hotel de Londres et sont produits en petites séries dans l’Essex. Chaque référence est centrée sur une plante clé, pour une pureté de saveur exceptionnelle.

Quel goût a Bob's Bitters Cardamom Bitters ?

De la cardamome verte et presque rien d’autre, très intense du nez à la finale. Élaboré à partir d’une seule plante, il est d’une netteté rare et se perçoit comme une épice pure plutôt que comme un assemblage.
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