Cardamom Bitters por Bob's Bitters

Fundada pelo ex-confeiteiro Bob Petrie, cujos bitters estrearam no Dorchester Hotel, em Londres, e são feitos em pequenos lotes em Essex. Cada expressão se concentra em um botânico principal para uma pureza de sabor excepcional.

Cardamomo verde e quase nada mais, em alta intensidade do nariz ao final. A construção de um único botânico o torna incomumente limpo, então soa como especiaria pura em vez de blend.