Salé terreux, herbacé, botanique

Teapot Bitters par Dr. Adam Elmegirab's

Name: Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters
Brand: Dr. Adam Elmegirab's

Bitters d’inspiration thé, puisant dans la culture britannique du thé

Élevé (44.0% ABV)100 ml

Contexte historique

Célèbre la culture britannique du thé sous forme de bitters

Quel goût a Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters ?

Thé noir tannique et léger élan floral au nez, avec une amertume de gentiane en dessous. La finale est sèche et citrique, le tanin faisant le travail que fait d'ordinaire le sucre.

D’autres bitters avec Thé noir Notes florales Racine de gentiane Zeste d’agrumes

Recettes avec Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters

Oh Flip

Un flip à l’œuf entier sur rhum et cognac, avec des bitters au thé et du poivre noir

Voir les 12 recettes avec des bitters salés

Utiliser Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters comme substitut

Remplace Scrappy's Orange Bitters: Alaska
Un martini avec de la Chartreuse jaune à la place du vermouth

Classique
Remplace Bittermens Boston Bittahs: Boston Common
Un sour au gin viré au floral par des bitters camomille et pamplemousse

Moderne
Remplace The Bitter Truth Orange Bitters: Fourth Regiment
Une variante du Manhattan des années 1890 qui prend trois bitters différents

Classique
Remplace Bittercube Orange Bitters: Kuemmerling Lemonade
L’amer allemand en dose unique, développé en long drink aux fruits rouges et au gingembre

Moderne

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Alaska

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