Bamboo

Ingredientes

• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  Esencial para el Bamboo
• 1 1/2 ozVermut seco
  Vermut seco francés
• 1 1/2 ozJerez fino
  Jerez fino seco

Preparación

1. Agregar 4.5 cl de jerez fino y 4.5 cl de vermut seco al vaso mezclador
2. Agregar 2 golpes de bíter de naranja
3. Llenar de hielo y remover suavemente hasta enfriar

   Remover suavemente para el jerez delicado

4. Colar en una copa coupe fría

   Enfriar el vaso previamente

5. Decorar con un twist de limón