Bamboo

Ingredienti

• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  Essenziale per il Bamboo
• 1 1/2 ozVermouth secco
  Vermouth secco francese
• 1 1/2 ozSherry Fino
  Sherry fino secco

Istruzioni

1. Aggiungere 4.5 cl di sherry fino e 4.5 cl di vermouth secco nel mixing glass
2. Aggiungere 2 spruzzate di bitter all'arancia
3. Riempire di ghiaccio e mescolare delicatamente fino a raffreddare

   Mescolare leggermente per lo sherry delicato

4. Filtrare in una coppetta ghiacciata

   Raffreddare il bicchiere in anticipo

5. Guarnire con un twist di limone