Vivace fresco, fruttato, agrumato
Orange Bitters di Angostura
Bitter all'arancia classico dal carattere agrumato brillante
Contesto storico
Tradizionale stile caraibico di bitter all'arancia
Che sapore ha Angostura Orange Bitters?
Scorza d'arancia amara con un supporto di spezie calde e un pizzico di dolcezza in più rispetto alla maggior parte dei bitter all'arancia. Più rotondo e meno tagliente delle versioni artigianali, si fonde invece di annunciarsi.
Ricette con Angostura Orange Bitters
Adonis
Cocktail allo sherry a bassa gradazione con bitter all'arancia
Americano
Aperitivo a bassa gradazione con Campari
Bamboo
Cocktail a bassa gradazione con sherry e vermouth
Suze Spritz
Spritz all'aperitivo francese alla genziana
Aviation
Cocktail al gin con crème de violette e maraschino
Bonal and Rye
In parti uguali china savoiarda e segale, mescolati con due tipi di bitter
Guide
FAQ
In cosa differiscono gli Angostura Orange Bitters dagli Angostura Aromatic?
L'Angostura Orange punta sugli agrumi, con un vivido carattere di scorza d'arancia. L'Angostura Aromatic punta sulle spezie, con cannella, chiodi di garofano e note avvolgenti. Svolgono ruoli diversi: i bitter all'arancia per la complessità agrumata, i bitter aromatici per la profondità di spezia calda. Molti cocktail traggono vantaggio dall'usarli entrambi.
Quali cocktail usano gli Angostura Orange Bitters?
L'Angostura Orange funziona bene nei Martini, nei gin tonic e nei Whiskey Sour. È un buon bitter all'arancia tuttofare per chi sta allestendo il suo primo home bar.
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