Fris fris, fruitig, citrusachtig
Orange Bitters van Angostura
Klassieke sinaasappelbitters met een helder citruskarakter
Historische context
In de stijl van traditionele Caribische sinaasappelbitters
Hoe smaakt Angostura Orange Bitters?
Bittersinaasappelschil met een warme kruidenbasis en iets meer zoetheid dan de meeste oranjebitters. Ronder en minder scherp dan de craftversies; hij mengt zich in plaats van zich aan te kondigen.
Recepten met Angostura Orange Bitters
Adonis
Sherrycocktail met laag alcoholpercentage en sinaasappelbitters
Americano
Aperitief met laag alcoholpercentage en Campari
Bamboo
Sherry-vermoutcocktail met laag alcoholpercentage
Suze Spritz
Franse spritz met gentiaanaperitief
Aviation
Gincocktail met crème de violette en maraschino
Bonal and Rye
Gelijke delen Savoyaardse quinquina en rye, neergeroerd met twee soorten bitters
Gidsen
FAQ
Waarin verschillen Angostura Orange Bitters van Angostura Aromatic?
Angostura Orange is citrusgedreven, met een helder karakter van sinaasappelschil. Angostura Aromatic is kruidgedreven, met kaneel, kruidnagel en verwarmende tonen. Ze vervullen verschillende rollen: sinaasappelbitters voor citruscomplexiteit, aromatische bitters voor warme kruidendiepte. Veel cocktails hebben baat bij het gebruik van beide.
Welke cocktails gebruiken Angostura Orange Bitters?
Angostura Orange komt goed tot zijn recht in Martini's, gin-tonics en Whiskey Sours. Het is een goede, veelzijdige sinaasappelbitters, ideaal voor wie een eerste thuisbar samenstelt.
Verwante bitters
Flessen met een gedeeld smaakprofiel