历史背景
传统加勒比橙味苦精风格。
Angostura Orange Bitters 是什么味道？
苦橙皮、温暖香料、微甜
风味演变
每个阶段之间留出 30-60 秒，感受风味的演变。
香气评估
品尝之前，先直接从瓶口或用小勺闻一闻苦精。闻香呈现的是最易挥发的成分，构成你对风味档案的第一印象。
口感评估
小啜一口，让酒液铺满舌面。入口呈现的是最直接的风味冲击与主要味觉特征。
余味分析
咽下后，留意口中萦绕不散的风味。余味呈现的是最复杂、也最持久的印象。
闻香
(香气)橙皮 9/10
入口
(味道)肉桂皮 5/10
余味
(回味)柑橘皮屑 7/10
使用 Angostura Orange Bitters 的配方
指南
常见问题
Angostura 橙味苦精与 Angostura 芳香苦精有什么区别？
Angostura Orange 以柑橘见长，带有明亮的橙皮特征。Angostura Aromatic 则以香料见长，带有肉桂、丁香和暖调气息。它们扮演不同的角色：橙味苦精提供柑橘的复杂度，芳香型苦精提供温暖香料的深度。许多鸡尾酒同时用上两者会更出色。
哪些鸡尾酒会用到 Angostura 橙味苦精？
Angostura Orange 很适合用在 Martini、金汤力和 Whiskey Sour 里。对任何刚开始搭建家庭酒吧的人来说，它都是一款好用的全能型橙味苦精。
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