Cocktail classici

Sherry FinoVermouth dolceAngostura Orange Bitters

Cocktail allo sherry a bassa gradazione con bitter all'arancia

GinYellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters

Un martini con la Chartreuse gialla al posto del vermouth

CampariVermouth dolceSodaAngostura Orange Bitters

Aperitivo a bassa gradazione con Campari

LimeSodaAngostura Bitters

Il drink tipico di Trinidad: una dose abbondante di bitter allungata con soda

ProseccoAperolSoda

Aperitivo veneziano con Aperol

GinCrème de VioletteLiquore al maraschinoAngostura Orange Bitters+1

Cocktail al gin con crème de violette e maraschino

Sherry FinoVermouth seccoAngostura Orange Bitters

Cocktail a bassa gradazione con sherry e vermouth

CampariVino bianco seccoSodaRondella di limone

Aperitivo milanese di Campari e vino bianco secco allungato con soda

VodkaSalsa WorcestershireSalsa piccanteBitter al sedano+4

Cocktail sapido alla vodka con pomodoro e bitter al sedano

Bourbon whiskeyCampariVermouth dolceAngostura Orange Bitters

Variante del Negroni a base di whiskey con la complessità dei bitter

BrandyLiquore all'aranciaSucco di limone frescoAngostura Bitters+1

Cocktail al brandy con bordo di zucchero e bitter

Byrrh Grand QuinquinaCrème de CassisSoda

Un aperitivo da caffè francese: vino alla china con cassis e soda

CognacZolletta di zuccheroChampagneAngostura Bitters

Cocktail allo spumante con zucchero e bitter

GinCointreauLillet BlancBitter all'arancia+2

Gin sour classico con risciacquo di assenzio e bitter all'arancia

ProseccoCynarSoda

Spritz all'aperitivo amaro italiano al carciofo

GinVermouth seccoRegans' Orange Bitters No. 6

Gin e vermouth secco mescolati freddi, con bitter all'arancia a dare slancio

Fernet-BrancaFernet 1882Coca-Cola

Il drink nazionale argentino — un mix alto e ghiacciato di Fernet-Branca e Coca-Cola, noto localmente come fernandito

Fernet PiantaAperitivo rosso

In parti uguali fernet e aperitivo rosso, roteati in un bicchiere basso

Rye whiskeyVermouth dolceThe Bitter Truth Orange Bitters+2

Una variante del Manhattan degli anni Novanta dell’Ottocento che prende tre bitter diversi

GinVermouth dolceFernet Branca

Cocktail di gin e vermouth dolce con Fernet Branca

WhiskeySucco di limone frescoMieleAngostura Aromatic Bitters+1

Cocktail al whiskey riscaldante con miele e limone

Whiskey irlandesePanna frescaZucchero di cannaBitter al cacao+1

L'originale del 1943 — caffè caldo, whiskey irlandese e zucchero di canna sotto un colletto di panna leggermente montata, ravvivato con bitter al cacao

GinGreen ChartreuseLiquore al maraschinoSucco di lime fresco

Cocktail al gin in parti uguali con Chartreuse verde e maraschino

Rum giamaicano invecchiatoCuraçao all'aranciaSucco di lime frescoAngostura Aromatic Bitters+2

Cocktail tiki classico con rum giamaicano invecchiato e orzata

Rye whiskeyVermouth dolceAngostura Bitters

Cocktail classico di whiskey e vermouth

Old Tom GinVermouth dolceLiquore al maraschinoAngostura Orange Bitters

Cocktail di gin e vermouth con bitter all'arancia

Tequila blancoGranatinaSucco di limeJack Rudy Aromatic Bitters+1

Tequila, lime e granatina, allungati con soda

Punt e MesBitter rosso italianoSoda

Il mezzo e mezzo di Torino, mescolato sul ghiaccio in un tumbler basso

Rum scuroRum biancoRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3

Cocktail tiki con più rum e bitter

GinCampariVermouth dolce

Cocktail aperitivo italiano con Campari

Bourbon whiskeyZolletta di zuccheroAngostura Bitters

Cocktail classico al whiskey con bitter Angostura

Fernet-ValletTequila blancoLiquore all’anice

Tequila, fernet messicano e anice in parti uguali, roteati in un bicchiere da cognac

GinAngostura Bitters

Gin insaporito con bitter Angostura — il cocktail della Royal Navy

GinAlbumeSucco di limone frescoAngostura Orange Bitters+1

Gin sour con granatina e albume

PiscoAlbumeSucco di lime frescoAngostura Aromatic Bitters+1

Sour peruviano/cileno con pisco

GinPanna frescaAlbumeAcqua di fiori d'arancio+4

Gin fizz di New Orleans con acqua di fiori d'arancio

Scotch whisky blendedVermouth dolceAngostura Aromatic Bitters+1

Manhattan allo Scotch con bitter aromatico

Rum invecchiatoSucco di limeSciroppo DemeraraAngostura Bitters

Planter's punch caraibico costruito sulla vecchia filastrocca «uno-due-tre-quattro»

Rye whiskeyAssenzioZolletta di zuccheroPeychaud's Bitters

Cocktail di New Orleans con bitter Peychaud's

ProseccoCampariVermouth dolce

Variante del Negroni con Prosecco al posto del gin

Select AperitivoProseccoSoda

Lo spritz veneziano originale, e quello che vuole l’oliva

Sherry semiseccoSciroppo di zuccheroAranciaBitter al cioccolato+1

Frutta pestata, sherry e ghiaccio tritato, con bitter al cioccolato dentro

GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

Cocktail storico del Raffles Hotel con ciliegia e ananas

Rye whiskeyLiquore al maraschinoAssenzioAngostura Bitters

Modello classico dell'epoca di Jerry Thomas: distillato con maraschino, assenzio e bitter

Rye whiskeyFernet BrancaSciroppo sempliceAngostura Aromatic Bitters

Cocktail al rye whiskey con Fernet Branca come ingrediente protagonista

GinVodkaCocchi Americano

Il martini di Fleming: gin, vodka e una china, mescolato fino a quasi nulla

Rye whiskeyCognacVermouth dolcePeychaud's Bitters+2

Cocktail di New Orleans costruito su due bitter, Peychaud's e Angostura

Bourbon whiskeyAlbumeMiraculous FoamerAngostura Bitters+2

Cocktail sour classico elevato con bitter aromatico

Rum scuro giamaicanoRum dorato portoricanoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Potente cocktail tiki con più rum e bitter