
Cocktail classici
Una varietà di classici intramontabili e innovazioni moderne
Qualcosa si è rotto dalla nostra parte
Abbiamo ricevuto la segnalazione e stiamo lavorando alla soluzione.
Adonis
Sherry FinoVermouth dolceAngostura Orange Bitters
Cocktail a bassa gradazione a base di sherry, con bitter all'arancia
Alaska
GinChartreuse giallaScrappy's Orange Bitters
Un martini con la Chartreuse gialla al posto del vermouth
Americano
CampariVermouth dolceSodaAngostura Orange Bitters
Aperitivo a bassa gradazione con il Campari
Angostura e soda
LimeSodaAngostura Bitters
Il drink di casa a Trinidad: una dose abbondante di bitter allungata con la soda
Aperol Spritz
ProseccoAperolSoda
Aperitivo veneziano con l'Aperol
Aviation
GinCrème de VioletteLiquore al maraschinoAngostura Orange Bitters+1
Cocktail al gin con crème de violette e maraschino
Bamboo
Sherry FinoVermouth seccoAngostura Orange Bitters
Cocktail a bassa gradazione a base di sherry e vermouth
Bicicletta
CampariVino bianco seccoSodaRondella di limone
Aperitivo milanese di Campari e vino bianco secco, completato con soda
Bloody Mary
VodkaSalsa WorcestershireSalsa piccanteBitter al sedano+4
Cocktail sapido a base di vodka con pomodoro e bitter al sedano
Boulevardier
Bourbon whiskeyCampariVermouth dolceAngostura Orange Bitters
Variante del Negroni a base di whiskey, con la complessità del bitter
Brandy Crusta
BrandyLiquore all'aranciaSucco di limone frescoAngostura Bitters+1
Cocktail a base di brandy e bitter, con bordo di zucchero
Byrrh Cassis
Byrrh Grand QuinquinaCrème de CassisSoda
Un aperitivo da caffè francese: vino chinato con cassis e soda
Champagne Cocktail
CognacZolletta di zuccheroChampagneAngostura Bitters
Cocktail a base di vino spumante con zucchero e bitter
Corpse Reviver No. 2
GinCointreauLillet BlancBitter all'arancia+2
Classico sour al gin con risciacquo di assenzio e bitter all'arancia
Cynar Spritz
ProseccoCynarSoda
Lo spritz da aperitivo con l'amaro italiano al carciofo
Dry Martini
GinVermouth seccoRegans' Orange Bitters No. 6
Gin e vermouth secco mescolati freddi, con bitter all'arancia per dare slancio
Fernet con Coca (Fernandito)
Fernet-BrancaFernet 1882Coca-Cola
Il drink nazionale argentino: Fernet-Branca e Coca-Cola in un bicchiere alto pieno di ghiaccio, noto in patria come fernandito
Ferrari
Fernet PiantaAperitivo rosso
Fernet e aperitivo rosso in parti uguali, fatti roteare in un bicchiere basso
Fourth Regiment
Rye whiskeyVermouth dolceThe Bitter Truth Orange Bitters+2
Una variante del Manhattan degli anni Novanta dell'Ottocento che richiede tre bitter diversi
Garibaldi
CampariSucco d'arancia fresco
Campari su ghiaccio con succo d'arancia fresco montato fino a diventare leggero e spumoso
Hanky Panky
GinVermouth dolceFernet Branca
Cocktail di gin e vermouth dolce con Fernet Branca
Hot Toddy
WhiskeySucco di limone frescoMieleAngostura Aromatic Bitters+1
Cocktail di whiskey che scalda, con miele e limone
Irish Coffee
Whiskey irlandesePanna frescaZucchero di cannaBitter al cacao+1
L'originale del 1943: caffè caldo, whiskey irlandese e zucchero di canna sotto un cappello di panna leggermente montata, con lo slancio del bitter al cacao
La Louisiane
Rye whiskeyVermouth dolceBénédictinePeychaud's Bitters+1
Rye, vermouth dolce e Bénédictine, con Peychaud's e assenzio
Last Word
GinChartreuse verdeLiquore al maraschinoSucco di lime fresco
Cocktail a base di gin a parti uguali, con Chartreuse verde e maraschino
Mai Tai
Rum giamaicano invecchiatoCuraçao all'aranciaSucco di lime frescoAngostura Aromatic Bitters+2
Cocktail tiki classico con rum giamaicano invecchiato e orzata
Manhattan
Rye whiskeyVermouth dolceAngostura Bitters
Cocktail classico a base di whiskey e vermouth
Martinez
Old Tom GinVermouth dolceLiquore al maraschinoAngostura Orange Bitters
Cocktail di gin e vermouth con bitter all'arancia
Mexican Firing Squad
Tequila blancoGranatinaSucco di limeJack Rudy Aromatic Bitters+1
Tequila, lime e granatina, allungati con soda
Mi-To
Punt e MesBitter rosso italianoSoda
Il metà e metà di Milano-Torino, mescolato con ghiaccio in un tumbler basso
Navy Grog
Rum scuroRum biancoRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3
Cocktail tiki con diversi rum e bitter
Negroni
GinCampariVermouth dolce
Cocktail italiano da aperitivo con Campari
Old Fashioned
Bourbon whiskeyZolletta di zuccheroAngostura Bitters
Classico cocktail al whiskey con Angostura Bitters
Piedra
Fernet-ValletTequila blancoLiquore all’anice
Tequila, fernet messicano e anice in parti uguali, fatti roteare in un bicchiere da cognac
Pink Gin
GinAngostura Bitters
Gin aromatizzato con Angostura Bitters: il cocktail della Royal Navy
Pink Lady
GinAlbumeSucco di limone frescoAngostura Orange Bitters+1
Gin sour con granatina e albume
Pisco Sour
PiscoAlbumeSucco di lime frescoAngostura Aromatic Bitters+1
Sour peruviano e cileno a base di pisco
Ramos Gin Fizz
GinPanna frescaAlbumeAcqua di fiori d'arancio+4
Gin fizz di New Orleans con acqua di fiori d'arancio
Rob Roy
Scotch whisky blendedVermouth dolceAngostura Aromatic Bitters+1
Un Manhattan allo Scotch con bitter aromatico
Rum Punch
Rum invecchiatoSucco di limeSciroppo DemeraraAngostura Bitters
Il planter's punch caraibico costruito sulla vecchia filastrocca uno-due-tre-quattro
Sazerac
Rye whiskeyAssenzioZolletta di zuccheroPeychaud's Bitters
Il cocktail di New Orleans con il Peychaud's Bitters
Sbagliato
ProseccoCampariVermouth dolce
Variante del Negroni con Prosecco al posto del gin
Select Spritz
Select AperitivoProseccoSoda
Lo spritz veneziano originale, quello che vuole l'oliva
Sherry Cobbler
Sherry semiseccoSciroppo di zuccheroAranciaBitter al cioccolato+1
Frutta pestata, sherry e ghiaccio tritato, attraversati dal bitter al cioccolato
Singapore Sling
GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5
Il cocktail storico del Raffles Hotel, con ciliegia e ananas
The Improved Cocktail
Rye whiskeyLiquore al maraschinoAssenzioAngostura Bitters
Schema classico dell'epoca di Jerry Thomas: distillato con maraschino, assenzio e bitter
Toronto
Rye whiskeyFernet BrancaSciroppo sempliceAngostura Aromatic Bitters
Cocktail al rye whiskey con il Fernet Branca come protagonista
Vesper
GinVodkaCocchi Americano
Il martini di Fleming: gin, vodka e un aperitivo alla china, mescolati a lungo sul ghiaccio
Vieux Carré
Rye whiskeyCognacVermouth dolcePeychaud's Bitters+2
Cocktail di New Orleans costruito su due bitter, Peychaud's e Angostura
Whiskey Sour
Bourbon whiskeyAlbumeMiraculous FoamerAngostura Bitters+2
Sour classico con bitter aromatico
Zombie
Rum scuro giamaicanoRum dorato portoricanoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6
Potente cocktail tiki con più tipi di rum e bitter