
The Improved Cocktail
Modello classico dell'epoca di Jerry Thomas: distillato con maraschino, assenzio e bitter
Ingredienti
- 2 dashesAngostura BittersBitter aromatico classico
- 1 tspLiquore al maraschinoLuxardo Maraschino
- 1 tspAssenzioAssenzio di qualità
- 2 ozRye whiskeyUsare un rye whiskey di qualità
Istruzioni
- Aggiungere 6 cl di rye whiskey, 1 tsp di liquore maraschino e 1 tsp di assenzio nel mixing glass
- Aggiungere 2 spruzzate di bitter Angostura
- Riempire di ghiaccio e mescolare fino a raffreddare bene
- Filtrare su ghiaccio fresco in un bicchiere old fashioned
- Spremere gli oli della scorza di limone sul drink e guarnire
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