インプルーヴド・カクテル

材料

• 2 dashesAngostura Bitters
  クラシックなアロマティックビターズ
• 1 tspマラスキーノ・リキュール
  Luxardo マラスキーノ
• 1 tspアブサン
  良質なアブサン
• 2 ozライウイスキー
  良質なライウイスキーを使う

作り方

1. ライウイスキー 6cl、マラスキーノ・リキュール 1 tsp、アブサン 1 tsp をミキシンググラスに加えます。
2. Angostura ビターズを2振り加えます。
3. 氷を入れ、よく冷えるまでステアします。
4. オールドファッションドグラスの新しい氷にかけて濾します。
5. ドリンクにレモンの皮の油分を絞りかけ、飾ります。