シャンパン・カクテル

材料

• 3 dashesAngostura Bitters
  角砂糖を浸す
• 4 ozシャンパン
  フランスのシャンパン
• 1/2 ozコニャック
  VSOPコニャック
• 1 cube角砂糖
  白い角砂糖

作り方

1. 角砂糖をシャンパンフルートに入れます。
2. 角砂糖に Angostura ビターズを3振り染み込ませます。
3. コニャック 1.5cl を加えます。
4. シャンパン 12cl で満たします。
5. 軽くステアし、レモンピールを飾ります。