Champagne Cocktail — Cocktail van mousserende wijn met suiker en bitters

Champagnecocktail

Cocktail van mousserende wijn met suiker en bitters

Ingrediënten

  • 3 dashesAngostura Bitters
    Suikerklontje laten weken
  • 4 ozchampagne
    Franse champagne
  • 1/2 ozcognac
    VSOP-cognac
  • 1 cubesuikerklontje
    Wit suikerklontje

Instructies

  1. Het suikerklontje in de champagneflûte plaatsen
  2. Het suikerklontje doordrenken met 3 scheutjes Angostura bitters
  3. 1.5 cl cognac toevoegen
  4. Aanvullen met 12 cl champagne
  5. Zachtjes roeren en garneren met citroenschil
Hoeveelheid aanpassen

Meer ontdekken

Vergelijkbare recepten

Recepten met vergelijkbare bitterscombinaties