The Improved Cocktail — Plantilla clásica de la era de Jerry Thomas: destilado con maraschino, absenta y bíter

The Improved Cocktail

Plantilla clásica de la era de Jerry Thomas: destilado con maraschino, absenta y bíter

Ingredientes

  • 2 dashesAngostura Bitters
    Bíter aromático clásico
  • 1 tspLicor de marrasquino
    Luxardo Maraschino
  • 1 tspAbsenta
    Absenta de calidad
  • 2 ozWhiskey de centeno
    Usar whisky de centeno de calidad

Preparación

  1. Agregar 6 cl de whisky de centeno, 1 cucharadita de licor marrasquino y 1 cucharadita de absenta al vaso mezclador
  2. Agregar 2 golpes de bíter Angostura
  3. Llenar de hielo y remover hasta que esté bien frío
  4. Colar sobre hielo nuevo en un vaso old fashioned
  5. Exprimir los aceites de la cáscara de limón sobre la bebida y decorar
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