
Pink Gin
Gin insaporito con bitter Angostura — il cocktail della Royal Navy
Ingredienti
- 3-4 spruzzateAngostura BittersQuanto basta per tingere di rosa il drinkSostituto: Qualsiasi bitter aromatico
- 6 clGinIl gin Plymouth è quello tradizionaleSostituto: Qualsiasi gin secco
Istruzioni
- Aggiungere il gin e il bitter Angostura in un mixing glass con ghiaccio
- Mescolare fino a raffreddare completamente
Il drink deve essere molto freddo
- Filtrare in una coppetta ghiacciata e guarnire con una scorza di limone
Note sulla tecnica
Servirlo davvero freddo e molto piccolo. È quasi gin liscio, quindi la temperatura è l'unica cosa che lo rende bevibile.