Pink Gin
Gin aderezado con bitter Angostura: el cóctel de la Marina Real británica
Ingredientes
- 3-4 golpesAngostura BittersLo suficiente para teñir el trago de rosaSustituto: Cualquier bitter aromático
- 6 clGinLo tradicional es el gin PlymouthSustituto: Cualquier gin seco
Preparación
- Agregar el gin y el bitter Angostura a un vaso mezclador con hielo
- Remover hasta que esté bien frío
El trago debe estar muy frío
- Colar en una copa coupe fría y decorar con una cáscara de limón
Notas de técnica
Servirlo muy frío y en poca cantidad. Es casi gin solo, así que la temperatura es lo único que lo hace bebible.