Pink Gin
Gin op smaak gebracht met Angostura bitters — de cocktail van de Royal Navy
Ingrediënten
- 3-4 scheutjesAngostura BittersGenoeg om de drank roze te kleurenAlternatief: Elke aromatische bitters
- 6 clginPlymouth gin is traditioneelAlternatief: Elke droge gin
Instructies
- Gin en Angostura bitters toevoegen aan een mengglas met ijs
- Roeren tot volledig gekoeld
De drank moet goed koud zijn
- Zeven in een gekoelde coupe en garneren met een citroenschil
Techniektips
Serveer hem echt koud en heel klein. Dit is bijna pure gin, dus de temperatuur is het enige wat hem drinkbaar maakt.