Pink Gin
Gin op smaak gebracht met Angostura bitters: de cocktail van de Royal Navy
Ingrediënten
- 3-4 scheutjesAngostura BittersGenoeg om de drank roze te kleurenAlternatief: Elke aromatische bitters
- 6 clginPlymouth gin is de traditionele keuzeAlternatief: Elke dry gin
Instructies
- Voeg gin en Angostura bitters toe aan een mengglas met ijs
- Roer tot goed gekoeld
De drank moet ijskoud zijn
- Zeef in een gekoelde coupe en garneer met een citroenschil
Techniektips
IJskoud en in een kleine hoeveelheid serveren. Dit is bijna pure gin, dus de temperatuur is het enige wat de drank drinkbaar maakt.